Malzemeler
Bir adet tavuk göğsü haşlanmış didiklenmiş
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı beyaz peynir
1demet dere otu
1 demet maydanoz
2 adet kabartma tozu
5 yumurta
albildiği kadar un mücver kıvamında olsun
YAPILIŞI
Yumurtayı önce çırpın sonra tüm malzemeleri ekleyin en son unu ekleyin mafin kaplarını yağlayıp unlayın unun fazlasını ters çevirip dökün hazırladığımız hamuru kaplara boşaltın 175 derecede 25, 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun
