14 Mayıs 2012 Pazartesi

Keşkül

Malzemeler;

1 su bardağı şeker
5 su bardağı süt
4,5 su bardağı pirinç unu

Terbiyesi;

1 poşet hindistan cevizi
1 fincan badem
3 adet yumurta sarısı
1 su bardağı süt

Yapılışı;

Sütü. şekeri ve pirinç ununu karıştırırarak muhallebi şeklinde pişiriyoruz. Ayrı bir kapta sütü. hindistan cevizini. bademi ve yumurta sarısını çırpıyoruz. Pişirdiğimiz muhallebiyi azar azar ekleyerek karıştırıyoruz. Kaselere boşaltıp üzerini yeşil fıstık ve çikolata ile süslüyoruz. Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder