3 adet yufka
yarım kg ıspanak
250 gr kıyma
150 gr beyaz peynir
tuz karabiber,pul biber
YAPILIŞI
ıspanakları ayıklayıp soteleyin ayrı biryerde kıymayı kavurup ıspanakla karıştırın peyniri ekleyin baharatlarını koyun Bir adet yufkayı açın harçları koyun ikinci yufkayı koyun tekrar harç koyun üçüncü yufkayı koyup rulo yapın ortadan ikiye bölün yağlanmış tepsiye koyun üzerine yumurta sarısı sürün 175 derecede kızartın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder